Да си веган е скъпо, но само ако искаш - Моята веганска диета
Да си веган е скъпо, напоследък чуваме много за това. Твърде. Изглежда, че да си веган е нещо за хипстърите, съвременните и известни хора, които яздят долара. Фактът, че веганството направи скок в медиите и внезапно е на мода, означава, че има много информация за него. Което предполага и некачествена информация и половин истина.
Като начало веганството е много хетерогенно и разходите, които прави веган човек, зависят от техните навици на консумация. Точно същото като в случая на човек, който спазва всеядна диета. Но ако надхвърлим кошницата за пазаруване, както правим веганите, трябва да обърнем внимание и на почистващи и хигиенни продукти, дрехи, обувки ... Всъщност във всяка от областите на нашия живот.
Извинете, че разочаровах хейтърите, но макар да е вярно, че има вегани, които харчат много, други правят точно обратното. И повечето от нас са на тази страна. Може би е така, че вдигаме по-малко шум и сме по-малко готини, но ето ни, ядем зеленчуци пълноценно.
В моя случай и от моя опит защитавам визия за здравословно веганство (защото ако сме здрави ще имаме повече сили да се борим за животни) и с кошница за пазаруване, достъпна за всички. Да си веган не е опция да бъдеш готин в Instagram, това е етичен ангажимент.
Веганската кошница за пазаруване
Със сигурност вече сте забелязали, ако ме следвате в Instagram, че обикновено използвам лесни за намиране продукти за това, което ям всеки ден. Вярно е, че инвестирам малко повече в определени продукти, защото те се чувстват по-добре за мен, а също и защото представянето им е отлично. Рецептите в моята книга «Enjoy @midietavegana» също изпълняват тази максима.