Да, наистина, можете да ядете по-малко захар, без да прекарвате лошо време и въпреки това да пиете сладко

Вярвате или не, в света на хранене и диети , като в модата , съществуват тенденции . Да, как го четете. През 90-те мазнини станаха публичен враг номер едно и те се родиха „леките“ продукти. (Нека този, който знае защо да вдигне ръка 11.30 ч беше време да колата ). От 2000-те, с нарастването на диети като Аткинс или Дукан, пристигна страхът до въглехидрати .

можете

Храните, които ще ви накарат да имате по-добра кожа

Най-накрая, почти 20 години по-късно, Glamour.es (и обществото като цяло) казва „сбогом“ на операция „Бикини“ и „здравей“ на Операция Серано корпус . Какво означава това? Какво знаем, че има здравословни мазнини (и супер необходимо) това сложни въглехидрати те трябва да са да или да в нашите диети и че това, което трябва да гледаме с лупа, са сладките. Готов за яжте по-малко захар ?

Внимание, добавени захари!

И може да си помислите: "Но аз не добавям захар към кафето си." Приятелю, съжаляваме да ви информираме това опасността от захари е, че те са навсякъде (в преработени храни ) и дори тези, за които никога не бихте помислили, че ще го носят. Хляб? Носете захар. Естествено кисело мляко? Носете захар. Соев сос? Носете захар.

"През последните десетилетия хранителната индустрия използва захар като звездна съставка в продуктите, които се пускат на пазара. Тя се намира в преработени храни от всякакъв вид; закуски, напитки, сосове, хляб, подправки и др. Дори формули и бебешката храна е заредена със захар. "

"Това е много евтина съставка за производителите, която осигурява много сладост и най-вече предизвиква пристрастяване, активира центъра за възнаграждение на мозъка и увеличава желанието за тези храни. Създава зависимост и повече желание да го консумирате. Това е защо отговорните за формулирането на хранителни продукти винаги са го включвали ", обяснява той Джулия Алтузара, диетолог, хранителен технолог и създател на минерална вода с плодов сок (без добавени рафинирани захари) Лунна вода.

Разбира се, всички харесваме захарта. И колкото повече ядете, толкова повече ще искате. Когато ядете нещо сладко, глюкозата се абсорбира в кръвта ви и дава ви бързане (на енергия и радост) бързо. Тогава обаче нивата на глюкозата падат и се чувствате уморени и раздразнени.