Да имаме красив тон на кожата също зависи от това какво ядем

Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно
Абонирайте се за Джаред
Всички знаем поговорката „ние сме това, което ядем“, според скорошно проучване, проведено от списанието PLoS ONE, сега то ще трябва да бъде допълнено с това ние сме и изглеждаме, тъй като наличието на по-блед, розов или жълтеникав цвят също е резултат от нашата диета.
Каротини, които изобилстват от плодове и зеленчуци, освен че действат като антиоксиданти, са отговорни за този ефект, влияейки върху цвета на кожата.
В продължение на 6 седмици е анализирана еволюцията на външния вид на дермата на 35 души, които са спазвали диета, богата на храни, съдържащи тези органични пигменти, авторите на изследването също подчертават, че новият розов тон, който постигат, обикновено се възприема като по-здравословни и по-привлекателни.
Количеството, което те препоръчват, е около 500 микрограма каротини на ден, еквивалентно на две парчета плодове или зеленчуци.
Кои плодове и зеленчуци съдържат най-висок дял каротини?
От едната страна са бетакаронтени, жълти и оранжеви пигменти, които веднъж погълнати, се трансформират във витамин А (известен в козметиката като ретинол).