Цветът на зеленчуците и плодовете, които консумираме, трябва да бъде много разнообразен

Днес почти всички от тях присъстват през цялата година благодарение на износа, въпреки че е за предпочитане да ги приемате през сезона, когато са в пълен сезон и освен това са по-евтини.
От семейството на зелето, от Кръстоцветни, Както току-що видяхме, поне една различна трябва да се приема седмично, а мнозина не ги приемат или дори са ги опитвали.
Поради великолепните си антиоксидантни свойства, те вече започват да се разглеждат "Супер храни".

зеленчуците

■ Не съм споменавал екзотични плодове, все по-често срещани у нас, като манго, папая, личи, кумкуат ...