Цвете на поленов хайвер - La Gota

Пресният прашец е изключителен продукт, истински източник на здраве, той е непозната хранителна добавка.

поленов

Наречен хлябът на пчелите от пчеларите, Хайвер от цветя, както обичаме да го наричаме Капката, Това е хранителна добавка, високо ценена заради свойствата си. Това е единствената храна, която съдържа 22 незаменими аминокиселини, чрез което яденето на 100g прашец е еквивалентно на изяждането на 1/2 kg месо. Също така откриваме в полените няколко вида захари, витамини (A, D, E, C и всички тези от група В) минерали и микроелементи, ензими и антибиотични вещества.. Няма друг хайвер, толкова здрав, колкото този, предоставен от цветя.

Пчелите събират цветен прашец, преминавайки от цвете на цвете, те са заредени с това вещество, смесват го с ензимите, които произвеждат и с малко нектар, с краката си образуват топка, която фиксират върху косъма, който оборудва задните им крака за транспортиране го до кошера. Като пчелари ние поставяме капани на входа на нашите кошери, за да откраднем скъпоценната им плячка от пчелите. Но тъй като този продукт служи като източник на храна за пчелното пило (това е единственият източник на протеин за пчелите), в La Gota ограничаваме събирането на цветен прашец до много специфични периоди от годината.