Цвекло на прах - 125 гр
Цвеклото има голям принос на фолати и помага за образуването на червени и бели кръвни клетки в тялото. Цвеклото съдържа три пъти повече фенолни съединения от месото, спанака и броколите; Витамините от група В, като В1, В2, В3, В6, също съдържат витамин С, йод, натрий, калий, каротини и захари под формата на захароза. Той е богат източник на фибри, желязо, фолиева киселина и особено каротеноиди. В древни времена е бил използван за здраве на очите. Това е много енергичен, възстановяващ, пречистващ и силно хранителен зеленчук.
Подходящ за вегани.