CuidatePlus овесени люспи

Какво представляват овесените люспи?

Овесът е една от най-питателните и пълноценни зърнени култури. Няма глутен, Ето защо не може да се използва за приготвяне на хляб като пшеница и консумацията му е препоръчителна за хора с диабет. Най-често срещаният начин да го приемате е като зърнена закуска. Тази храна е богата на антиоксиданти Y. фибри, и помага за предотвратяване на проблеми като запек.

Това е много енергична храна и здравословно, което се използва в много случаи за допълване диети за отслабване, благодарение на високото съдържание на фибри и хранителни вещества, които улесняват усвояването на мазнините. Овесът може да се консумира по няколко начина, сред най-използваните, които намираме:

Овесена каша.
Овесени зърна.
Овесено мляко.
Овесени трици (това са само фибрите в овеса).

Свойства на овесените люспи

Тази зърнена култура има много качества и е една от най-пълноценните, които могат да бъдат погълнати. Богато е на мастни киселини и Омега 3, които осигуряват много ползи за сърцето и кръвообращението. То има витамини, необходими за растежа и развитието на организма (B1, B5, B6 и vитамин Е). Освен това осигурява много минерали, като цинк, калций и желязо, добър за изграждане и поддържане на костите.

Овесените люспи съдържат въглехидрати Бавно погълнати във високи количества, те допринасят за получаване и съхраняване на енергия. Те също осигуряват фибри и аминокиселини. Тази храна съдържа вид фибри, които не се разтварят, което улеснява преминаването на храната през храносмилателния тракт. Неразтворимостта улеснява усвояването на холестерол и елиминирането му от организма по естествен начин, заедно с жлъчните киселини.

Употреба на овесени люспи

Овесени люспи често се комбинират с много продукти, както при киселото мляко или мляко, сякаш са зърнени храни. Те също могат да бъдат включени в енергийни барове като мюсли, те се смесват с ядки като стафиди. Има хора, които ги добавят към салати, хляб или бисквитки.