Cu; са различните видове мляко
Забелязали ли сте, че човешкото същество е единственият бозайник, който в зряла възраст консумира мляко и дори повече, от друго животно? Някои експерти отхвърлят, че тази храна е наистина здравословна и от съществено значение след определена възраст, както и че някои хора не могат да консумират мляко поради непоносимост към лактоза, която е захарта в млякото от животински произход.
Какъвто и да е вашият случай, добрата новина е, че съществуват други видове мляко, които осигуряват качествени хранителни вещества с разнообразни вкусове от растителното царство, така че да избирате разумно как да конфигурирате здравословна диета, адаптирана към вас.
СВЪРЗАНИ:
Вземете желаната фигура, като следвате диетата на Риана
Ако искате здравословна „сладка хапка“, харесвайте Талия
Краве мляко
Лекарят Сара Миркин, Регистриран диетолог и експерт по хранене, посочен за Пуш което е „отличен източник на калций, калий, витамин В12, фосфор, рибофлавин, ниацин и витамин D. Чаша мляко също осигурява осем грама висококачествен протеин, което е еквивалентно на една унция месо. Хранителните вещества в млякото са важни за изграждането на здрави, здрави кости. ".
Днес обаче има изследвания, които показват това мит е, че калцият се усвоява по-добре от млякото. Това важно хранително вещество може да се получи най-добре от други неживотински източници като водорасли, зеленчуци, зелени листни зеленчуци, ядки, маслодайни семена, пълнозърнести храни и бобови растения.
СВЪРЗАНИ:
Kombucha, новият еликсир, който ще искате в ежедневната си грижа за кожата
Козе мляко
Козето мляко е това, което най-много прилича на човешкото майчино мляко, а сред млечните продукти е това с най-висока степен на смилаемост поради своя състав, богат на фосфати и неговото pH. Други ползи от консумацията му е, че произвежда по-нисък процент на алергии и съдържа антиоксидантни, антимикробни и антиалергични свойства, освен това всеки литър козе мляко осигурява около 32 грама протеин. Той е отличен източник на калций и витамин D.