Cu; много ядки можете да ядете, без да напълнявате Quo

можете

Световната здравна организация включва ядките сред препоръчваните храни за здравословна диета. Те са богати на Омега-3 мастни киселини, витамини и минерали. Те подобряват сърдечната дейност, активни са в борбата срещу рака и намаляват риска от болестта на Алцхаймер. Но дали се задоволяваме с това, че приемаме само шепа?

Диетичните указания съветват да не превишавате 30 грама на ден няколко пъти седмично. С тази мярка ядките, освен че са препоръчителни, не угояват. Въпреки че е удобно да се знае, че не всички съдържат еднакво количество мазнини. 30 грама кашу или шам фъстък добавят до 15 грама мазнини. Същото тегло на суровите ядки от макадамия, 22 грама. От друга страна, мазнините в орехите са моно и полиненаситени, т.е. добри мазнини, които помагат за контрола на холестерола.