Comyce Baleares домашно пържен домат
- Започнете
- Рецепти
- Домашни сосове
- Домашен пържен домат
Предишен Домашен пържен домат Напред
Пърженият домат е много важен в средиземноморската кухня. Голям брой ястия от Балеарската гастрономия го включват в своите рецепти като основна съставка.
Но имаме проблем: доматът е зеленчук със значително съдържание на захар, което се увеличава, когато го готвим, както се случва с всички останали зеленчуци. Ето защо трябва да консумирате пържени домати в умерени количества, въпреки че това на Майорка може да бъде сложно.