CMED - здравословната и балансирана азиатска диета

Храносмилателни болести Медицински - хирургичен център

cmed

Видеоконсултация

Изтеглете нашето приложение:

C/Oquendo 23, Мадрид

Новини

Новини в диагностиката и лечението на заболявания на храносмилателната система, препоръки от нашите експерти за поддържане на по-добро здраве, изяви на нашите медицински специалисти в медиите и нашия онлайн канал с новини и съвети по гастроентерология.

Новини

Азиатската диета: здравословна и балансирана

The Азиатската храна се счита за най-здравословна след средиземноморската. The три стълба от тази диета са това няма излишък от наситени мазнини, едва ли се консумират някакви млечни продукти и начин на готвене по-често е варени, приготвени на пара или задушено с малко количество масло (уок).

В повечето азиатски страни не се яде много червено месо (говеждо и агнешко) основен източник на протеин на пиле, на риба, на Морска храна и яйце. Въпреки че е вярно, че свинското присъства, обикновено се избира най-вече за пиле и риба.

Захарите също не присъстват много в тази гастрономия, всъщност десертите обикновено са на плодова основа (манго, ананас, кокос), а не гарнирани с шоколад, сладкарски крем или сметана. Захарта присъства естествено в плодовете, най-здравословното, което съществува.

От друга страна, почти единственият сложен въглехидрат, който ядат, е оризът, всъщност пастата се прави от ориз, вместо от пшеница, както е традиционно да се среща в средиземноморската диета.