CLM насърчава деноминациите за произход и ЗГУ да се присъединят към марката Средиземноморска диета
Министърът на земеделието Мартинес Аройо заяви, че „имаме всички продукти от пирамидата на средиземноморската диета, никой не може да се похвали, че е по-представителен от региона и трябва да се възползваме от него“
Министърът на земеделието, околната среда и развитието на селските райони, Франсиско Мартинес Аройо, като президент на Фондацията за средиземноморска диета на Испания, събра този петък в Толедо представители на ЗГУ Ajo Morado de las Pedroñeras, DO Queso Manchego, IGP Cordero Manchego, DO Azafrán de la Mancha, ЗГУ Carne de Ávila, PGI Mazapán de Toledo и PGI Melón de la Mancha, за да представят проекта и възможността те да могат да използват логото „Средиземноморска диета“ върху етикета за маркетинга на своите продукти.
Притежателят на земеделие в Кастилия-Ла Манча обясни проектите и инициативите на Средиземноморската диетична фондация, така че компаниите, свързани с цифри за качество в региона, да могат да се възползват от този етикет за качество. "Искаме наименованията за произход и защитените географски указания да могат да използват логото на средиземноморската диета върху техните продукти", подчерта той по същия начин, както DO DO на зехтина Montes de Toledo вече направи, което "е вече покровител на Средиземноморската фондация за диета “, така че съветникът се надява, че това ще послужи като стимул за останалите показатели за качеството в региона.
В този смисъл Мартинес Аройо твърди, че средиземноморската диета е не само храна, „това е здраве, култура, пейзаж, територия и земеделие“, аспекти, които са много добре представени в Кастилия-Ла Манча, "Повече от където и да било другаде. Друго място". По този начин той припомни, че имаме в региона всички продукти от средиземноморската диетична пирамида, „никой не може да се похвали, че е по-представителен от региона и трябва да се възползваме от него“.
Както уточни министърът на земеделието, средиземноморската диета е нематериално наследство на човечеството и Фондацията, председателствана от Кастилия-Ла Манча, обединява публични администрации и частни компании в защита на това наследство, подчертавайки качеството на храните, културните аспекти и свързаните с тях към здравето, свързано със средиземноморската диета.
Днешната среща в Министерството на земеделието е част от отворената рамка за диалог от Фондацията за средиземноморска диета и правителството на Кастилия-Ла Манча със защитени наименования за произход и географски указания. И добавя към представената наскоро презентация на деветте наименования за произход на вино и зехтин от Кастилия-Ла Манча; заедно с IGP Pan de Cruz, в последното издание на FENAVIN.