Climatariano (или климариано), новият начин на хранене, който зачита околната среда
Днес имаме няколко ясни неща за грижата за околната среда и най-очевидните са това изправени сме пред климатична криза безпрецедентна в историята и че нашето индивидуално участие е решаващо, ако искаме да обърнем тази ситуация. Ролята, която играем, е тази отговорни потребители, и малко по малко се научихме да намаляваме потреблението на пластмаса за еднократна употреба, да отделяме и рециклираме боклука, да контролираме консумацията на вода или да избираме устойчива мода. Сега също започваме да обръщаме повече внимание на това, което ядем във всички аспекти, не само за да се грижим за здравето си, но и за здравето на планетата. Ако през последните години вегетарианска диета и веганство печелят последователи (много известни личности, сред тях и Бионсе), загрижени за тези два въпроса. Нещата вече станаха по-сериозни и започва да се утвърждава нова хранителна тенденция: климатичната или климатичната.
Целта: обратните промени в климата
Климатиците или климатиците дават приоритет, когато ядат тези храни, които оказват по-малко въздействие върху околната среда, и го правят, като избират продукти, които не увеличават глобално затопляне или увеличаване на парниковия ефект. За това не е достатъчно да изберете продукти с биологичен произход, трябва да обърнете внимание и на тяхното разпределение и начина им на консумация.
Всъщност терминът климатичен (или климатичен), който днес се събира в речника на Кеймбридж (климатичен) включва тези хора, които се грижат съзнателно за околната среда като се грижите за ежедневните си навици за намаляване на въглеродния отпечатък. Един от начините да направим това е, както казахме по-рано, чрез намаляване на консумацията на пластмаса, което е точно това, което откриваме най-много при пазаруване.