Чували ли сте за диетата на Аткинс?

Инструменти

Аткинс беше широко критикуван за диетата си и дори заклеймен, но истината е, че той спечели всички съдебни дела, показващи, че тези, които са правили диетата добре, са се подобрили във всички аспекти и дори са намалили холестерола си, но трикът е, че трябва да ядете само протеини, без плодове, въглехидрати и др.

Всъщност, въпреки че диетата работи, е жертва да живееш целия си живот по този начин. Проблемът е, че когато спрете диетата и се върнете към обичайната диета, хората са склонни отново да наддават на тегло това, което са загубили и малко повече поради тази причина Аткинс я съветва за цял живот.

Обикновено съветвам тези, които правят диета на Аткинс и искат да ги пуснат в другата крайност, т.е. на вегетарианска диета с много фибри, тъй като диетата на Аткинс не само работи, защото без въглехидрати няма инсулин в кръв, но също така работи, защото оптимизира храносмилането, тоест когато ядете протеини, стомахът отделя кисели стомашни сокове и ако ядете въглехидрати, алкални сокове, но когато смесвате протеини и хидрати, соковете се неутрализират и храносмилането е лошо ( типичната пържола с картофи например).

---