Чураско с черна бира

Чураското е, както го наричат ​​в Южна Америка, в Галисия и Португалия, когато са ребра. Обикновено се прави на скара и винаги е придружен от големи тържества или събития през уикенда. Обикновено се придружава с хоризос и Сос Чимичури, много пикантен сос, който може да бъде пикантен, в зависимост от вашия вкус. Можеш да използваш ребра от говеждо или свинско месо.

Аз Исках да го приготвя по различен начин, подходящ за тези, които нямат скара. Една проста, лесна рецепта, която съм сигурна, че ще ви хареса толкова, колкото и на мен. Оставям ви рецептата:

---