Чудесният витамин, също против стареене - Блогът на д-р Дурантес - ЗДРАВИ ХОРА

стареене
Витамин D е много вероятно да открадне светлината на прожекторите от неговия другар по азбука, витамин С, популяризиран от Линус Полинг. Не минава и месец, без да се появи научна статия, която разкрива някаква нова функция на този квазихормон, който регулира множество процеси в тялото. И сред тях има някои, свързани със стареенето. Статия, публикувана в списание Alimente на 20.07.2020 г.

Това, че понастоящем D е най-вероятно най-изследваният витамин от всички, не подлежи на съмнение. Търсенето на този термин в базата данни на Pubmed показва, че повече от 5000 статии са публикувани в това отношение през 2019 г. и над 2700 досега през 2020 г. Откъде идва този интерес? Традиционно се счита за антирахитичен витамин, поради функцията му да регулира метаболизма на калция.

Това виждане обаче се промени с откритието, че практически всички клетки на тялото имат рецептор за този витамин, VDR. Защо това има значение? Чрез простия факт, че независимо дали става въпрос за клетки на кожата, сърцето или други органи, ако имат рецептор за това вещество, дефицитът може да им повлияе отрицателно. Смята се, че около 3% от човешкия геном ще бъдат регулирани от нивата на витамин D.

Смята се, че около 3% от човешкия геном ще бъдат регулирани от нивата на витамин D.

И едно от нещата, които знаем днес, е, че дефицитът на витамин D е широко разпространен дори в средиземноморските страни с много слънчеви часове, като Испания. Можем да получим това вещество в ограничени количества от диетата, като основният източник е синтезът в тялото, процес, който започва с излагането на кожата на слънчева радиация. Но начинът ни на живот и предпазните мерки, за да избегнем рисковете за здравето от твърде много слънце, доведоха до този дефицит, дефиниран от ниво под 30 ng на милилитър в кръвта. Всъщност проучванията показват, че между 40 до 60% от испанското население ще има недостиг на витамин D, процент, който се увеличава до около 80% в случай на възрастни хора и дори 100% от възрастните хора с остеопоротични фрактури, „Дефицит на витамин D в Испания. Факт или мит? ", Scielo, март, 2014 г.

А връзката с опорно-двигателния апарат е една от най-известните на този витамин със здравословно стареене. Необходим по време на детството и юношеството, за да се избегне рахит и за нормалното развитие на скелета, той играе основна роля за избягване на остеопороза в напреднала възраст. Вече споменахме, че при възрастните хора разпространението на дефицит на витамин D е много високо. Възможните причини могат да бъдат липса на излагане на слънце, неадекватна диета и по-нисък генетичен капацитет за поддържане на адекватни нива на витамин.

Между 40 до 60% от испанското население би имал недостиг на витамин D

Всъщност и въпреки важността на холекалциферола или витамин D3, нивата му не винаги се контролират адекватно при терапии за остеопороза. Допълнителен прием на калций или лечение с антирезорбтивни лекарства, тяхната ефективност се намалява в случай на дефицит на този витамин. Това без да се забравя, че хранителните вещества никога не действат изолирано и че дори и да се допълват с витамин D, дефицитът на магнезий може да попречи на неговата функция, „Ролята на магнезия в активирането и функцията на витамин D“, The Royal на Американската остеопатична асоциация, март 2018 г. че освен това за включването на калций в костта е необходимо участието на витамин К, „Витамин К, полезен за костите ви, добър за артериите ви“, Healthy People, юли 2019 г. Много високи нива на витамин D заедно с Дефицитът на K може да благоприятства натрупването на калций на места, където не се интересуваме, като атеромни плаки в артериите.

За да се сравни, калцият е тухлите, витамин D носителят, магнезият майсторът и витамин К зидарът, който изгражда стената (костта). Без координираните действия на всички тях процесът няма да бъде ефективен.

Друг фактор, свързан със стареенето, който може да бъде повлиян от нивата на витамин D, е загубата на мускулна маса или саркопенията. Отдавна е известно, че един от основните показатели за качество на живот в напреднала възраст е мускулната маса. Колкото по-ниска е мускулната маса, толкова по-голяма е вероятността от падания, зависимост, а също и остеопороза (остеосаркопения). И дори по-висока смъртност, след като беше установено, че силата на сцепление, измерена при обикновен тест с динамометър (тест за здравина на ръкохватката) е много добър показател за риск.

Калцият е тухлите, витамин D е носителят, магнезият е бригадирът, а витамин К е зидарът, който изгражда стената (костта). Без координираните действия на всички тях процесът няма да бъде ефективен.

Надлъжно проучване при възрастни хора, разработено в Амстердам, "Ниско ниво на витамин D и високи паратиреоидни хормони като определящи фактори за загуба на мускулна сила и мускулна маса (саркопения): Проучването за надлъжно стареене в Амстердам", JCEM, декември 2003 г., установява, че по-високи нива на хормон паратиреоид (който регулира калция) и които от своя страна са свързани с по-ниски нива на витамин D, са свързани със 70% по-висок риск от саркопения и по-лоши резултати при теста за сила. Суплементацията е постигнала в някои случаи подобрения в мускулната функция при възрастните хора, „Мускулна сила, функционална подвижност и витамин D при по-възрастни жени“, PubLMed, декември 2000 г. И е доказано, че витамин D поддържа функцията на фибрите Тип II мускули, което е свързано с по-малко загуба на мускулна маса и сила, „Витамин D в стареещата мускулно-скелетна система: автентичен хормон, запазващ силата“, ScienceDirect, юни 2005 г.