Чревните бактерии решават (понякога) какво ще ядем

МАДРИД, 28 (EUROPA PRESS)

решават

Невролозите са показали, че чревните бактерии „говорят“ на мозъка, за да контролират избора на храна при животните. В проучване, публикувано този вторник в списание PLOS Biology, изследователите Карлос Рибейро от Центъра за непознати Champalimaud в Лисабон, Португалия, и колеги от университета Monash, Австралия, идентифицират два вида бактерии, които оказват влияние върху диетичните решения на животни.

Няма съмнение, че хранителните вещества и микробиомът, общността на бактериите, които се намират в червата, засягат здравето. Например заболявания като затлъстяването са свързани със състава на диетата и микробиома. Идеята обаче, че микробите също могат да контролират поведението, както показва новото проучване, изглежда като огромен концептуален скок.

Експерименти, проведени с използване на плодова муха „Drosophila melanogaster“, моделен организъм, позволи на учените да дисектират сложното взаимодействие на диетата и микробите и техния ефект върху предпочитанията към храната. Учените първоначално показаха, че мухите, лишени от аминокиселини, показват намалена плодовитост и по-голямо предпочитание към храни, богати на протеини; следователно премахването на всякакви незаменими аминокиселини беше достатъчно, за да увеличи апетита на мухите към храни, богати на протеини.