Чипс от печени патладжани - много хрупкав!

Чипс Те са лека закуска, която харесват както възрастни, така и деца, а ние обичаме тяхната хрупкава текстура и сол. Въпреки това, те не са точно най-добрата храна за закуска между храненията, поради високия процент мазнини, които те представят. Затова се опитваме да ограничим консумацията му и дори да го ограничим напълно, ако спазваме диета за отслабване. Но знаехме ли, че те могат да се приготвят у дома и практически без да се използва масло? Ние ви казваме как!

чипс

В RecetasGratis искаме да ви покажем, че да се наслаждавате на храна, без да мислите за приема на калории е възможно, необходимо е само да промените определени навици при готвене. Затова ние ви учим Как да си направим хрупкав чипс от патладжан, перфектна закуска също, за да се гарантира, че малките консумират този вид храна, толкова полезна за правилното й развитие.

  • 1 патладжан
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер

За да направите изпечените чипс патладжан хрупкави и точно както трябва, измийте добре зеленчуците и нарязваме тънки филийки с помощта на мандолина. Ако нямаме този прибор, можем да използваме нож, като внимаваме да не надвишава един сантиметър дебелина. По същия начин резените могат да се режат по дължина или по дължина, както ни харесва най-много!