Чили и пипер, новите съюзници за отслабване Cocinarte
За хората, които обичат енчилада, къри и емпанада с чили, Cocinarte ви носи отлични новини, пикантното вече може да бъде част от вашата диета и да ви помогне да загубите тези излишни килограми.

Според проучване, проведено в Университета в Лос Анджелис (UCLA), консумацията на капсаицин, основният компонент на пикантните храни, увеличава енергийните разходи на организма и помага за отслабване.
Този процес се случва, когато пикантната храна влезе в контакт с лигавицата, като устата, тъй като йонните канали освобождават усещането за топлина и дехидратация в тялото.
Доказателствата, предоставени от проучването на Дейвид Хебър, ендокринолог и специалист по диабет и метаболизъм в медицинския център на UCLA, показват, че пикантното удвоява производството на топлина при хората и следователно бързото изгаряне на калории.