Четири идеи за интегриране на гръцкото кисело мляко във вашата диета - Cosmopolitan Magazine
От няколко години в супермаркетите открихме нова линия млечни продукти: гръцко кисело мляко. Много се говори за това, че е „супер храна“ и че е много здравословна, но каква е всъщност разликата й от обикновените кисели млека?

На първо място, приготвянето му, тъй като в неговия случай суроватката се елиминира, което води до по-дебело кисело мляко, с по-малко захар и въглехидрати и повече протеини (почти тройно). В резултат на това, като го ядете, ще се чувствате по-дълго удовлетворени и ще избегнете добавянето на повече ненужни въглехидрати към вашата диета. Освен това е богат на пробиотици, осигурява повече калций и допринася за правилното функциониране на нервната система.
Тъй като има малко по-кисел вкус, той е идеален за комбиниране със сладки или солени съставки. Ето няколко вкусни предложения за включването му във вашата диета: