Четете етикети за храни Моят бизнес е здрав

Четенето на хранителни етикети може да ни помогне да направим по-добър избор на храна за здравословна диета. Подгответе офисното меню с цялата информация.

Европейският съвет за информация за храните (EUFIC) съобщава, че етикетирането на храните е от жизненоважно значение за потребителите, не само защото те имат право да знаят какво има в храната, но и защото тази информация ви позволява да правите правилен избор на храна и да следвате здравословна и балансирана диета което в комбинация с физически упражнения ви позволява да придобиете здравословен начин на живот.

По-долу са някои от хранителните вещества, които се появяват на етикета и обясняват ефектите, които те произвеждат в нашето тяло. Така можем да сме наясно какво всъщност ядем и да изберем как искаме да бъде нашата диета и ежедневното ни меню с домашна храна.

НАТРИЙ И СОЛ. Яденето на по-малко натрий помага за понижаване на кръвното налягане и може да намали риска от сърдечни заболявания.

ВЛАКНА. Храните, богати на фибри, могат да помогнат за понижаване на нивото на холестерола и да намалят риска от сърдечни заболявания. Той може също така да намали риска от някои видове рак и диабет тип 2. Плюс това, той помага за насърчаване на редовното изхождане с всички предимства, които това води до себе си.

ГРЕС. Общото количество и вид мазнини могат да допринесат за риска от сърдечни заболявания, висок холестерол, някои видове рак, затлъстяване, високо кръвно налягане и диабет тип 2. Важно е да знаете, че има два вида мазнини:

---