Четене на етикета

Алулоза Нискокалорична захар

Алулозен етикет

етикета

Алулозата е форма на захар, така че тя ще се брои в общите грамове захари и въглехидрати (CHO) върху етикетите на храни и напитки, дори ако тялото не я метаболизира и не допринася с калории в диетата.

Продуктите, направени с алулоза, ще имат по-малко калории, отколкото техните пълни калории, но общите въглехидрати и захари могат да бъдат много сходни.

За тези, които броят въглехидратите, един лесен начин за изчисляване на грамовете въглехидрати е изваждането на количеството алулоза (грамове) в продукта от общите въглехидрати, посочени в хранителната информация.

Етикет за хранителни факти

От 1994 г. на храните и напитките се появява добре познатият етикет „хранителни факти“, за да позволи на потребителите, здравните специалисти и други да вземат и препоръчат по-добри здравни решения. Въпреки че Американската администрация по храните и лекарствата предлага промени в етикета - включително добавяне на добавени захари, актуализиране на дневните стойности и преразглеждане на порцията въз основа на обичайната консумация - важно е да се разбере голямото количество информация, която вече е на етикета.

Бъдете реалисти относно размера на сервиране

Сравнете показаното като порция с това, което обикновено се консумира от храната или напитката. Ако е вероятно да консумирате цялото съдържание и етикетът показва две (2) порции на контейнер, не забравяйте да удвоите показаната информация - от калории до мазнини и въглехидрати.

Ограничете калориите

Разберете колко калории са в една порция заедно с броя на калориите от мазнини. Тези, които искат да поддържат теглото си, трябва да гарантират, че - през деня - те изгарят общите калории, които ядат; в противен случай ще има енергиен дисбаланс и следователно наддаване на тегло.

Използвайте процента дневна стойност (ДДС), за да си помогнете с дажбата

Въз основа на 2000 калории дневна диета, този процент поставя част от информацията в перспектива и може да ви помогне да вземете решения, ако мислите за компенсации по време на ежедневното хранене. Процент дневна стойност (PDV) работи само ако потребителите изчисляват точно дневните си калорични нужди - Според проучването за храните и здравето през 2012 г. само 15% от населението на САЩ изчислява точно количеството калории, необходимо за поддържане на теглото.