Честит нов бърз старт на годината като Бионсе и Анджелина Джоли Диарио Сур

Д-р Фолч, известен с диетата с артишок, предлага да прекара няколко дни със сокове, за да изтрие коледните излишъци

Коледа може да остави незаличим отпечатък в душата ни. И още една много трудна за изтриване върху тялото. «По това време успяхме да качим средно три килограма. И дори шестима от тези, които имат тенденция да наддават на тегло “, предупреждава д-р Фолч. Монтс Фолч е каталунският диетолог, който някога се е прочул, защото е успял да усъвършенства силуета на Росиито с режим, който е влязъл в историята като „Диетата с артишок“. Оттогава валеше много и днес, след публикуването на „Диетата на цветовете“, добре познатият диетолог от Барселона стартира още едно предизвикателство в безкръвната, но изтощителна битка срещу излишните килограми: твърди части на гладно.

бионсе

Сокоизстискването всъщност не е нищо ново. Анджелина Джоли разкри, че обикновено го практикува два дни в седмицата и Бионсе направи световноизвестната диета с лимонада. Самата Изабел Прейслер, кралица на сърцата и императрица на стройност, използваше да прочиства своите гастрономически излишъци с един ден в седмицата чисти сокове и настойки. Докато не напусна, защото го боли главата. Д-р Фолч признава, че главоболието не е необичайно в началото на някои строги диети. "Като няма въглехидрати или захари, тялото може да премине в кетоза и това освобождава кетонни тела от черния дроб, които са причина за главоболие." Ето защо той не се уморява да подчертава, че гладуването трябва да бъде предшествано от анализ и контролирано по всяко време от специалист.

Фолч предложи да нулира тялото и ума през 2018 г. В сътрудничество с също диетоложката Анна Р. Алос, учителка по йога, учител по рейки и експерт по „внимателност“, тя възнамерява да преподава здравословни насоки за гладуване чрез престой в селските хотели в Жирона и Ибиса, където се практикува пречистващата терапия на гладно от твърди вещества. Това би било отправна точка. И целта: научете се да се храните здравословно. Неговият лозунг: „Сбогом на диетите, здравей на навиците“. И любимата му мантра: „Ние не сме това, което ядем. Ние сме това, което усвояваме ».