Червено плодово желе - Сбогом на кантара
Каква наслада днес десерт. Освен че е много лек и хладен за перфектното лятно време, той е страхотен.
Има само желатин и смес от червени плодове: ягоди, касис, боровинки и малини.
Не съм добавил подсладител, защото вече знаете, че обичам да се наслаждавам на други вкусове, вместо всичко да има сладък вкус ... и аз също обичам този горчиво-сладък вкус на червени плодове.
Направих го в типичен мухъл и те произведоха приблизително 10-12 порции.
Е, това е десерт, богат на протеини, минерали и витамини ... макар да изглежда невъзможно нещо толкова богато да е толкова нискокалорично, трябва да ви кажа, че калориите на порция са приблизително 30 kcal ... по-малко от киселото мляко.
Просто ще ви кажа един малък проблем, който винаги ми се случва с желета и не мога да знам защо ... изглежда като два цвята, едната част прозрачна, а другата част по-непрозрачна и с друг цвят. Може ли някой да ми помогне и да ми каже какво се дължи?

Съставки
- 600 мл вода.
- Плик от 10 грама неутрален желатин.
- 600 грама червени плодове: боровинки, малини, касис и ягоди.
- Стевия на вкус