Червен пипер, енергиен прах 1379 Kj, въглехидрати 38 g, фибри 20 g, протеини 15 g, мазнини 13 g
Английското име е червен пипер, прах. Научното наименование е capsicum annuum . Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Паприка, прах“: подправка; сладък червен пипер/екстра фин червен пипер; подправка или билка; плодове или плодове с кожа, сърце, отворени; фино смлян/смлян; различни храни; степен на топлинна обработка не е известна; неизвестна производствена среда; дехидратирани или изсушени; изтеглена вода; степен на зреене неизвестна; неизвестна опаковка или опаковка; неизвестна повърхност за контакт с храна; метод на готвене не е приложим; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
329 килокалориите на 100 грама червен пипер идват от следните източници: 47% въглехидрати, 35% мазнини и 18% протеини.
СЪСТАВ НА ПИПЕР, НАПРАВЕН В 100 ГРАМА ЯДУВАН ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1378,6 килоджаула енергия, общо.
- 14,8 грама протеин, общо.
- 13 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 11,24 грама вода (влага).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 38 грама въглехидрати.
- 20 грама фибри, общо диетични. Това е 21-вата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова. Вижте топ 50.