Черва и чревна микробиота Farmacia Berraondo López
Нашето тяло е колонизирано от милиони бактерии, които изграждат нормалната микробиота, които съжителстват с нас в симбиоза, върху кожата и в почти всичките ни лигавици, като червата са там, където степента на колонизация е най-висока в целия организъм.
Червата е най-голямата контактна повърхност между вътрешността и външността на нашето тяло (Изчислено е, че може да достигне повърхност между 400 и 600 m 2 поради специфичната си структура с вили и микровили). Хомеостазата на чревната среда зависи основно от еубиотичната микробиота и от тази хомеостаза, също до голяма степен тази на целия организъм.
Не по-малко от 10 14 (сто милиарда милиона) микроорганизми от много разнообразни видове и които се променят с възрастта, колонизират повърхността на чревната лигавица, достигат приблизително тегло от 2 кг и представляват до 40% от теглото на изпражненията.
По принцип се раждаме без микроорганизми и от момента на раждането започва истинска колонизация. Първоначалните условия на раждане (естествено или цезарово сечение), непосредствената среда, както и храненето (кърмене или изкуствено) определят кои микроорганизми първо колонизират червата ни, останалата част от лигавиците и кожата.
Първата колонизация, по време на раждането, консумира кислород, за да създаде анаеробна среда, която ще благоприятства имплантирането на вида, който по-късно ще бъде преобладаващ при възрастния. Еволюцията на диетата на детето определя прогресивното имплантиране на различните групи бактерии до завършване на микробиота, подобна на тази на възрастен около двегодишна възраст (2 до 3 години). Децата с изкуствено хранене достигат твърде рано от тип микробиота, по-подобен на този на възрастен, отколкото този на дете.
Тази първа имплантация определя какъв ще бъде преобладаващият микробиотен профил на всеки индивид за цял живот, който с временни и обратими вариации поради промени в диетата или употребата на антибиотици, например, ще остане относително стабилен. Между 3 и 50-60 години съставът на микробиотата остава основно непроменен; по време на старостта се губи разнообразие.