#Chatidieta пълнено руло от месо
Днес предлагам перфектна рецепта, за да излезем малко от рутината или за дните, в които имаме посещение у дома и не искаме да пропускаме диетата, тъй като това е основно ястие, което можем да придружим с ориз, зеленчуци, варени или печени картофи, като за Може да използваме сос за месото от домати, чушки, сирене и гъби. можем да изберем този, който искаме, в допълнение към това руло с месо можем да го вземем както топъл, така и студен, дори за вечеря, ако го придружим с малко зеленчуци.
Състав:
- 1 килограм смляно пилешко, телешко или пуешко месо.
- 3 варени яйца
- Шунка от серано, варени или пуешки гърди (изберете)
- Нарязано сирене (което се топи)
- Суров спанак
- Подправки на вкус (сол, черен пипер, чесън на прах, лук на прах, риган.)
- Зехтин
Предписание:
- Загряваме фурната до 180 градуса по Целзий.
- Слагаме каймата в купа и я подправяме на вкус, обичам да добавям сол, черен пипер и италиански подправки, която е смес от чесън на прах, лук и риган, добавяме яйцата и разбъркваме всичко добре, за да се уплътни.
- На албална хартия рисуваме малко зехтин върху повърхността, където ще отиде месото, поставяме месото отгоре и разстиламе добре във формата на правоъгълник, без да достигаме краищата, за да можем да затворим добре нашата ролка по-късно, сега ние поставяме избраните от нас разфасовки, пуйка, серано или варена шунка, покриваща месото (без да достигаме краищата), след това слагаме филийките сирене по същия начин, покриваме със спанака и накрая поставяме яйцата, ако видим, че рулото е много празен и добавете още сварени яйца.