Части от диетата на възрастните хора

Индекс

Какви други имена прави?

Лесна дъвкателна диета

Нарязана диета

Храна за възрастни хора

Какви проблеми прави?

Основният или поне най-често срещаният проблем, който засяга диетата на възрастните хора, е дъвченето както поради липса на зъби, така и сухота в устата поради липса на слюнка. Поради тази причина основното нещо в диетата на възрастните хора е спазването на диета, която е лесна за дъвчене и преглъщане. Винаги имайки предвид, че те не трябва да заместват основни храни като месо, риба, зеленчуци и др.) С други храни, които не съдържат адекватни протеини и витамини, за да поддържат правилна диета. Поради тази причина най-правилният термин може да бъде смляна храна, а не мека храна.

Какви са общите му характеристики?

Храната трябва да е лесна за дъвчене и поглъщане.
Храненето не трябва да е обилно, по-добре е да увеличите почасовата честота.
Съставът трябва да бъде разнообразен, за да бъде балансиран.
Отдавайте голямо значение на млечните продукти (мляко, сирена, кисело мляко и др.).
По-ниско приложение на захар.
Погрижете се за приема на сол до по-малко от 2 грама на ден.
Съхранявайте храни от животински произход (месо).
Дайте приоритет на храните с полиненаситени мазнини като растителни (маслинови) масла и риба.
Отдавайте голямо значение на приема на фибри под формата на пълнозърнести храни.
Контролирайте минималния дневен прием на вода и сокове от един литър.
Освен това храната трябва да бъде добре поднесена и съобразена с вашите вкусове, така че да се яде без проблеми.