Чард, съюзникът за отслабване

ХРАНИТЕЛЕН ЕКОКЛУБ

Този зеленчук съдържа много вода, минерали, витамини, фибри и съдържа много малко калории, около 19 на 100 грама

Манголдът е роден в Средиземно море и отглеждането му днес се е разпространило по целия свят. Те са зелен листен зеленчук с много полезни хранителни свойства и много нискокалорични, поради което не могат да липсват в диета за отслабване.

което много

Диетологът Glòria Tamayo ни напомня, че те съдържат умерено количество фибри, както и нискокалорични. Манголдът съдържа около 19 калории на 100 грама.

Освен че ни помагат да отслабнем, фибрите му благоприятстват чревния транзит, предотвратяват запека, регулират холестерола, прочистват червата, намаляват досадни газове и помагат за профилактика или лечение на страховити хемороиди.

„Както в повечето зеленчуци, манголдът съдържа голямо количество вода и разнообразни минерали. Но именно витамините ги правят по-специални и подбора, за да включим в нашата диета манголд. Това са витамини А, С и К. Първите два с антиоксидантно действие и последният, мастноразтворим витамин, който е от съществено значение за съсирването на кръвта. Поради тази причина той е известен като антихеморагичният витамин. " Уверява Тамайо.

Едно от най-ценените му качества е съдържанието на витамин А, което е много важно за поддържането на здрава кожа, добро зрение, здрава коса и костната и имунната система. Витамин А има антиоксидантни свойства, поради което ни предпазва от свободните радикали, инфекции и дегенеративни заболявания.