Чай - натурален чай и инфузии за отслабване

На тази страница ще намерите всичко, което искате да знаете за чая като цяло, ще откриете видовете чай, които има (зелен, ройбос, матча и др.) И подробна информация за всеки от тях. В допълнение към това, на тази страница ще намерите отговори на най-често задаваните въпроси за чая и ще можете да научите как работи всяка от нашите програми. Надявам се че го харесваш!

Видове чай

Къде се отглежда чай?

Преди да научите за отглеждането на чаени растения, трябва да знаете, че всички чайове идват от едно и също растение, което се нарича Camellia Sinensis. Този вид е роден в Югоизточна Азия и Южен Китай. Днес можете да намерите плантации за чай, разпространени по целия свят, но най-големият производител в света днес все още е Китай, който не произвежда нищо повече и нищо по-малко от 2 110 770 тона чай.

Как се отглежда чай?

Най-важният фактор при отглеждането на всяко растение или дърво са метеорологичните условия. Чаят се нуждае от влажен климат, като редовните дъждове се разпространяват възможно най-равномерно през цялата година. Въпреки дъждовете, климатът, освен влажен, трябва да е и горещ, като оптималната температура е между 18ºC и 19ºC с минималните възможни дневни вариации.

Трябва също да знаете, че отнема между две и три години, за да може едно чаено растение да бъде продуктивно, в зависимост от условията.

Любопитен фактор за отглеждането на чая е височината. Чаените плантации обикновено се намират в това, което е известно като градини. Тези градини имат хиляди чаени растения, които приличат на малки фиданки, тъй като растението е подобно на храсти. И чрез многократна резитба те успяват да създадат това, което е известно като „реколта маса“. Какво означава това? Това означава, че те периодично подрязват растенията на височина между 1,2 и 1,5 метра, което значително улеснява ръчното събиране. Интересно право?

Таксономия на чаените растения: Camellia Sinensis

Царство: Plantae

Раздел: Magnoliophyta

Клас: Magnoliopsida

Поръчка: Ерикалес

Семейство: Theaceae

Племе: Тееае

Пол: Камелия

Видове: C. Sinensis

Защо е важно да пиете чай?

Консумирането на чай всеки ден може да предложи многобройни ползи за здравето по различни причини.

На първо място заради голямото количество антиоксиданти, присъстващи във всички видове чай, което ще ни помогне да поддържаме клетките си и следователно тялото си младо. Има и проучвания, които показват, че продължителното пиене на чай може значително да подобри кръвното налягане. Друг чудодеен елемент са катехините, присъстващи например в зеления чай, които научно демонстрират способността си да инхибират производството и разпространението на клетки от туморен произход. Важно е да знаете, че ползите и свойствата на чая се различават при всеки вид чай, затова ви препоръчвам да видите различните видове чай и да научите по-подробно за всеки от тях като техните ползи, свойства и ефекти върху здравето (които можете да видите по-горе на тази страница).

Освен конкретните причини за всеки чай, пиенето на какъвто и да е чай също може да бъде много полезно, когато става въпрос да останем хидратирани, увеличавайки дневния ни прием на вода. Двете програми, които имаме за продажба в Naturalmenté например, нямат никакви калории, тъй като това е само вода, но имат аромати (въпреки ползите) като манго, портокал, банан и папая (сутрешна фитнес) или мента и розови листенца (нощно почистване). Така че имате вкусна напитка с всеки чай, който също не осигурява калории, можете да пиете през целия ден, за да останете хидратирани и няма да се притеснявате дали съдържа захари или калории, или стабилизатори и други вредни елементи.

Освен това фактът, че пиете топли напитки, дори само вода, обикновено има релаксиращ и успокояващ ефект. Не забравяйки, че различните видове чай са отлични за подпомагане на изгарянето на мазнини, като ускоряват тялото и произвеждат термогенеза, повишавайки вътрешната температура на тялото ви.

Можете да научите много повече за ползите от чая за здравето, като кликнете върху вида чай, за който искате да научите.

Как се прави чай?

Когато приготвяме чаша чай, има повече фактори, отколкото смятаме, че трябва да вземем предвид. Представете си чая, като супа. Трябва да спазвате определено време за готвене и температури в зависимост от съставките и количеството. Всъщност със сигурност много хора, които са опитвали чая и не са го харесвали, са, защото не са го приготвили добре и той е станал горчив или не е бил достатъчно силен. Така че отново би трябвало да търсим въз основа на какъв тип чай подготвяме как да го направим, за да получим перфектната чаша. Обаче ще ви оставя няколко общи препоръки, за да можете да се научите да ги приготвяте като истински майстор на чай.

Това е най-„универсалното” правило, което бихме могли да кажем, когато приготвяме чаша чай. Като цяло чашата обикновено има вместимост от 200 мл, а за по-голямата част от чайовете подходяща пропорция за една от тези чаши ще бъде 2 грама. Много е лесно да разберете колко са 2 грама, защото обикновено това е чаена лъжичка, въпреки че има чайове, които изискват малко по-малко и тежат еднакви или други, които изискват малко повече от чаена лъжичка, за да достигнат тази цифра.

В naturalmenté доставяме поръчания от вас чай, разпределен в пирамидални торбички, така че във всеки да има само 2 грама и не е нужно да се тревожите за количествата. Имайте предвид, че ако един чай има 15 различни съставки като Mañanas Fitness, е доста трудно да се постигне оптимално съотношение на всички съставки с помощта на чаена лъжичка.

За да ви улесня, разделих всички видове чай в 3 различни категории.

За него черен чай Като цяло препоръчвам да ги оставите малко повече от 3 минути, като 5 са твърде много. Е, ако го оставите по-дълго, черният чай е доста силен и ще стане прекалено горчив, поради което изобщо няма да се насладите на преживяването си.
За него Улун Y. Бял чай Съветвам ви да ги оставите да седнат още малко. Отново не бих го оставил за по-малко от 3 минути, но ако беше така, че сте го оставили дори повече от 5 минути, все пак трябва да е добре така или иначе.
И накрая най-"деликатният" е Зелен чай, което трябва да оставите само 2-3 минути като 3 и максимално търсещи силен вкус. В случай, че търсите още по-силен вкус, никога не трябва да оставяте торбичката вътре за повече от 3 минути, а в този случай трябва да добавите повече количество чай.