Целина - свойства на целина
Целината е зеленчук, който съдържа 1,19 грама протеин, 2,47 грама въглехидрати, 2,47 грама захар на 100 грама и няма мазнини, като осигурява 19,20 калории в диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините А, В9, К и С. Освен тези свойства, целината съдържа и калий.
Тази страница събира информация за хранителните факти и други свойства на целината като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите на целината, както и за други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.
Пропорциите на хранителни вещества в целината могат да варират в зависимост от вида и количеството на зеленчука, в допълнение към други фактори, които могат да се намесят в модификацията на неговите хранителни вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на целина, неговите свойства и хранителни характеристики могат да варират.
Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте здравословни и хранителни рецепти с целина, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете режим или извършване на драстични промени във вашата диета.
На тази страница можете също да намерите характеристиките на целина с други храни.
Целина свойства
Сред храните в категорията зеленчуци, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е целината.
Тази храна принадлежи към групата на пресните зеленчуци.
По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойства и ползи, които целината носи на тялото ви, както и за количеството на всеки от основните му хранителни вещества.
Целината е зеленчук, който принадлежи към същото семейство като копър и магданоз. Целината е храна с висок процент вода, тъй като 95% от целината е вода. Това го прави много нискокалорична храна.
Този зеленчук вече е бил използван в древни култури и в момента се отглежда в много части на света. Поради хранителните си свойства целината е съставка, която не бива да забравяме в нашата кухня. За да се възползвате напълно от неговите свойства, сред които се открояват диуретичните му свойства, препоръчително е да го ядете суров, така че хранителните му вещества да останат непроменени.
Сред ползите за здравето са следните:
- Помага за премахване на излишните течности поради диуретичния си ефект.
- Полезен за борба с инфекциите, тъй като компонентите му имат антибактериални свойства.
- Той е полезен за чревния тракт, улеснява храносмилането и е силно препоръчителен за хора, страдащи от запек.
- Подобно на други зеленчуци със същите свойства, целината помага за понижаване на холестерола и хипертонията, както и е полезна за сърдечно-съдовата система.