Целиакия и дефицит на витамин В12 - Целицит
Целиакия и недостигът на витамин В12 понякога вървят ръка за ръка. И то е, че цьолиакията често се свързва с хранителни дефицити поради чревни увреждания, които причиняват проблеми с усвояването на хранителните вещества. Недостигът на витамин В12 може да се дължи на това чревно увреждане, причинено от недиагностицирана цьолиакия. Тук ви казваме.
Целиакията е хронично, автоимунно, системно разстройство, причинено от поглъщането на глутен при генетично предразположени индивиди. Когато човек с целиакия погълне глутен, имунната система на целиакия - защитните сили - реагира по-обострено, причинявайки увреждане на чревни власинки. С течение на времето червата на червата може да атрофира, което води до различни симптоми и проблеми с усвояването на хранителните вещества. Между хранителни дефицити, типични за цьолиакия е витамин В12.
Какво е витамин В12?
Витамин В 12 играе ключова роля като коензим в синтеза на ДНК и клетъчното съзряване, както и в синтеза на невронални липиди. Човешкото тяло не може да го синтезира, така че е необходимо да се получи от диетата.
Витамин В12 се съдържа главно в някои меса от органи, яйца, млечни продукти и меса. Зеленчуците и плодовете не съдържат витамин В12, Ето защо се препоръчва тези, които имат веганска диета, да отидат при диетолог, за да приемат необходимите добавки от витамин В12 за правилното функциониране на тялото.
Недостиг на витамин В12
И то е, че хората с дефицит на витамин В12 имат различни симптоми: умора и слабост, понякога забрава, изтръпване на ръцете и краката и т.н.
Основните причини, които причиняват дефицит на витамин В12, са разделени на три големи групи, според Elsevier: нисък екзогенен принос, лошо храносмилане и малабсорбция на витамина. В тази последна група ще бъдат пациенти с целиакия с дефицит на витамин В12.
В първия случай, предупреждават те, ще има вегетариански или вегански диети, които не се контролират правилно. Във втора група бихме открили пациенти с атрофичен гастрит (по отношение на Helicobacter pylori или не), ахлорхидрия и гастректомия. В група номер три - малабсорбция - открихме пернициозна анемия и също целиакия в някои случаи.
Целиакия и дефицит на витамин В12
Както при желязото и желязодефицитната анемия при целиакия, дефицитът на витамин В12 може да се дължи на проблем с малабсорбцията. И този дефицит може да причини анемия, тъй като е основен витамин за образуването и растежа на червените кръвни клетки, които освен всичко друго са отговорни за пренасянето на кислород до органите, за да могат да функционират нормално.