Cecina, протеинов концентрат за вашата диета

вашата

Cecina не е нищо повече от сушено, дехидратирано месо, а най-разпространеното сред нас е Cecina de León, на основата на говеждо месо. Като се има предвид загубата на вода, понесена от месото по време на втвърдяването, сушено месо резултат протеинов концентрат какво можете да добавите към вашата диета.

За всеки 100 грама, резки осигурява средно от 40 грама протеин, което удвоява количеството на това хранително вещество, осигурено от прясно месо, и може да се използва, сякаш е студено или колбаси, за ароматизиране на ястия като част от сос, салата, пица или други видове препарати.