Царевица на скара на кочан, начало на филм

Ще сте ги гледали в множество сериали и филми (в типичната сцена на барбекю с приятели) и се обзалагаме, че и вие сте ги жадували по някое време. Да ... Говорим за онези огромни царевични класове, които са намазани с масло и винаги изглеждат толкова златни и перфектни.

В Испания това не е храна, която обикновено се приготвя по този начин, а обикновено се появява в салати или когато приготвяме международни рецепти и е време да заявим ролята си в кухнята. В Мексико например е известно като „елоте“ и често се продава на щандове за улични храни. Обикновено се приготвят с лимон, сол, майонеза и чили сос или чили на прах. Хранителните му характеристики го правят много здравословна и богата на хранителни вещества храна. Съдържа основно витамини А, В и Е, както и редица минерали: мед, желязо, магнезий, цинк и фосфор. Освен това царевицата е важен източник на протеини, тъй като с малка чаша царевица ще погълнем почти 10% от протеините, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно.

---