Бутилирани води, която е подходяща за мен

Хавиер Товар | Мадрид/анализ/Симон Дейвид Родригес сряда 21.09.2016

подходяща

Водата е от съществено значение за здравето. А бутилираната вода е много разпространена храна. Удобно е да имате информация за него. Не забравяйте да погледнете етикетите. Симон Дейвид Родригес е експерт по хранене и хранителни технологии. В тази статия той описва и класифицира тези води и обяснява техните свойства и ползи.

Със специалност „Хранителни науки и технологии“ и диплом „Хранене и диетология на човека“, Саймън Дейвид Родригес е работил като готвач и диетолог и сега развива своите знания и специалност в компания, фокусирана върху качеството и безопасността на храните. Той също има блог, Nutritecno.

Бутилирани води: кой е подходящ за мен?

от Симон Давид Родригес

Отмина времето, когато бутилираната вода, на която се приписваха лечебни свойства, се продаваше в аптеките с етикет „минерално-лечебна вода“.

Тези бутилирани води - които отговориха на интереса на населението в европейските минерални бани - сега са хранителни продукти, подложени на строг контрол на качеството и безопасността, които се грижат и съхраняват оригинална чистота.

Вече не се продават в аптеките, но различният им състав в минералите може да предложи ползи за здравето: това е „натурална напитка със здравословни ефекти, която осигурява основни минерали за правилното функциониране на нашето тяло“, според Институт за изследвания на водите и здравето (IIAS).

Но как различават бутилираните води? Какви са видовете минерални води? Има ли по-добро от друго?

Класификация

Съществуват различни видове класификации на водата, но основно има три вида вода, които можем да намерим в бутилирани за пиене: естествени минерали, изворна вода и приготвена питейна вода.

Естествени минерални води те се получават директно от извори или перфорирани източници и имат специфичен минерален състав; тези от пролетта те се улавят директно от повърхността и са микробиологично чисти, но без характеристиките на минералните води; а останалите са приготвена питейна вода от различни източници и третирани, за да отговарят на изискванията на общественото потребление.

Повече от 96% от бутилираната вода, която можем да намерим на рафтовете на всяко заведение, съответства на естествените минерални води, почти 2% е изворна вода, а останалите са приготвени за пиене, според данните от Национална асоциация на компаниите за бутилирани напитки (ANEABE) .