Бутер тесто с пълнеж от извара и карамелизирани ябълки - Gurmé
Нарежете тестото от бутер тесто на 2 правоъгълни парчета с еднакъв размер, които ще нарисуваме с разбито яйце и поставете в предварително загрятата фурна на 200 ° C за 10 минути. След това намалете температурата на фурната до 180 ° C и задръжте още 10 минути, или докато станат златистокафяви.
Хранителна информация
Докато двете парчета бутер тесто са готови за печене, ние ще приготвим карамелизираните ябълки: Обелете ябълките и ги нарежете на клинове (уверете се, че няма останали семена). В тиган сложете маслото заедно със захарта и сока на половин лимон. Добавете ябълковите сегменти, покрийте тигана и гответе, докато сегментите станат много нежни и карамелизирани.
Върху едно от печените парчета бутер тесто ще подредим студената извара. На всичкото отгоре карамелизираните ябълкови клинове. Сега покрийте с другото парче бутер тесто и поръсете обилно с пудра захар.