Бургер от нахут с овес - чист растителен протеин!

Една от най-лесните рецепти за бургери с бобови култури е, с ръце, вегетарианският бургер от нахут. Просто смилайте всички съставки, оформяйте и пържете в тигана или гответе във фурната за бързо и вкусно протеиново ястие без месо или риба. Също така, тази рецепта от бургер от нахут и овес това, което представяме в FreeRecipes, също е с ниско съдържание на калории, така че може да бъде включено в диета за отслабване. Опитайте и бъдете изумени!

чист

  • 200 грама варен нахут
  • ½ чаша овален овес
  • 1 настърган морков
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • 1 малко яйце
  • Зехтин (по избор)
  • 1 щипка смлян черен пипер
  • 1 щипка сол

Сложете нахута, моркова, чесъна и овеса в кухненски робот или кухненски робот. Добавете сол и черен пипер на вкус и разбийте няколко минути.

Сместа може да бъде напълно смачкана или на бучки, в зависимост от вашия вкус. Добавете яйцето и разбийте докато сместа стане хомогенна. Опитайте го и, ако е необходимо, коригирайте вкуса с повече сол и черен пипер. В този момент можете да добавите други подправки на вкус като лют сос, риган, куркума и др.