Бързи рецепти Коб най-пълната салата, която триумфира в Холивуд

ЗДРАВ И ХРАНИТЕЛЕН

Вкусно, пълноценно и здравословно, то се ражда случайно в холивудски ресторант през 1937 г. Това е ястието, с което актрисите от митичния сериал „Приятели“ поддържат фигурата си

Вселената на салатите е много обширна, тъй като включва безброй, които позволяват на тези, които обичат да седят на масата, да се пресъздават. Един от най-известните членове е салата коб, въпреки че е роден случайно през 1937г, по-точно в The Brown Derby, един от модерните тогава ресторанти в Холивуд (Лос Анджелис). Една вечер, доста след вечеря, Сид Грауман, известният създател на китайския театър в Южна Калифорния, се появи на мястото и поиска нещо леко, за да успокои глада му.

триумфира

Собственикът Робърт Х. Коб нямаше много шанс предвид часовете, затова отвори хладилника и извади останалите си остатъци: малко маруля ромен, малко домати, малко кресон, парче авокадо, студени пилешки гърди, твърдо сварено яйце, шепа лук, тире сирене, малко старомодна горчица и хрупкав бекон. С тези съставки той създаде най-пълната и вкусна салата, която покори небцето на бизнесмена. Толкова много, че на следващия ден той се върна и го поиска отново, подтиквайки Коб да вземе решението да го интегрира в бизнес менюто си. Без да е в съзнание, той беше създал една от салатите най-успешен в града; звездното ястие от менюто му, на което актьорите в момента дойдоха бързо да се насладят.

Въпреки че носи 87 години като е успешна, това, което я е поставило в центъра на вниманието на медиите и на останалите маси по света, е книгата „Приятели от поколението: Вътрешен поглед към шоуто, което е определило телевизионна ера“ („Приятели от поколението: поглед отвътре към сериал, дефинирал епоха в телевизията '), който говори за тънкостите на популярното серия "Приятели". На страниците му, Дженифър Анистън тя казва, че е била помолена да свали 13 килограма, за да изиграе образа на Рейчъл Грийн. Разбира се, тя успя да се отърве от тях и да запази теглото си, като яде тази салата всеки ден от десетте години, в които играе героя, и го направи заедно със своите звезди. Сега версията, на която актрисата се радваше, не беше точно оригинала, изобретен от Коб, а по-здравословна и протеинова версия, тъй като добави нахут и пуйка вместо бекон. Както и да е, изглежда, че тази салата е представена като отличен вариант за усилване на пулса на скалата, съдейки по вида, който изглеждат всички актриси от тази успешна поредица от 90-те.