Бързи и лесни американски раци (3

Раците в американски стил са много популярна рецепта в южната част на САЩ, особено в района на Ню Орлиънс. Оригиналната рецепта е много вкусна, но дълга и забавна за приготвяне и изисква пресни раци, които обикновено не се срещат. Тъй като Меркадона обикновено ги приготвя вече, аз създадох модификация на рецептата, която ни позволява да я направим за 20 минути и е много вкусна, без да се влошава оригинала.

раци

Съставки

  • 500 грама варени раци
  • 1 голям буркан домашно пържен домат
  • 1 чаша добра ракия
  • 2 големи люти чушки
  • 2 скилидки чесън
  • млян черен пипер