Бърза супа с юфка Нека обърнем деня
Състав:
Описание
В книгата с рецепти има малко ястия с такава способност да ни върнат към живота като добри Супа с юфка. Тя е майката на всички домашни супи, балсам за загряване, лесно чудо, което децата обичат. Еликсир, хайде.
Първият завой е, когато правим яхния ... но когато настъпи зимата, ни се яде Супа с юфка много повече дни, отколкото ни дава „приготвеният“ в неделя. И така, днес ви предлагаме много лесна и експресна рецепта, за да имате добра Супа с юфка по всяко време и да се справя с пикаене, имах бърза и лесна вечеря.
Да го направя Супа с юфка, Първото нещо, което ще направим, е да обелим лука и да го разделим на две или три парчета.
Щракнете чесъна с помощта на задната част на ножа, тоест, смачквайки ги с острието, без да ги белите.
Донесете тенджера на огъня с малко екстра върджин зехтин. Добавете лука и чесъна и ги оставете да препекат малко ... ако създавате впечатление, че лукът или чесънът изгарят ... не се притеснявайте, тогава те ще бъдат премахнати, но това ще придаде богат печен вкус на бульонът.