Брускет от тиквички - Gsus Basquero

1 порция
Време: 15 мин
Калории: 494 ккал
Макронутриенти:
Протеини: 28g
Мазнини: 32 g
Въглехидрати: 16g
Фибри: 7g
Състав:
2 тиквички (400 г).
Ора вариант: домати.
2 домата (200 г).
Друг вариант: лук (среден).
75 г сирене моцарела (полу-обезмаслено).
Друг вариант: веганско сирене.
1 ½ супени лъжици зехтин (екстра върджин).
Друг вариант: масло (ядки или семена).
По желание: 20g пресен босилек (нарязан).
Друг вариант: босилек (подправка).
По желание: 1 ½ чаени лъжички балсамов оцет от Модена.