БРОЯНЕ НА КАЛОРИИ ИЛИ БРОЯНЕ НА МАКРО КАК И ЗАЩО ХРАНИТЕ СА ТЕЖЕСТИ Част 2; Отпечатайте вашия стил

Продължавайки с предишния запис, оставям ви тези съвети, които да вземете предвид при преброяване на всеки макронутриент.

Съвети за броене на въглехидрати

  1. Обикновено можете да намерите данните за 100g мярка на храната в сурово.
  2. Както вече знаете, въглехидратите се делят на прости и сложни. Ето някои оценки на количеството въглехидрати на 100g, които намираме в основните източници на този макрос, според тяхната класификация.

брояне

  1. Плътни или скорбялни въглехидрати
  2. Картофи 17g-20g За всеки 100гр.
  3. Сладък картоф 20-25гр
  4. бял ориз 80гр
  5. Неразделна ориз76g
  6. Боб 61g
  7. Леща за готвене 63g
  8. Нахут60гр
  9. Овесени люспи66g
  10. бял хляб 40-80гр
  11. Тестени изделия 75-80гр

В тези последните две може да има големи вариации в зависимост от производството, тъй като те са "преработени" храни.

б) Плодове

Важно е да се отбележи, че някои плодове са с по-високо съдържание на въглехидрати от други. Тропическите плодове например са склонни да имат по-високо съдържание на захар.

Тропически плодове

  • Банан или камбур 23g въглехидрати на 100гр
  • Грозде 18g
  • Ананас 13g

Умерени плодове

  • Круши 15гр въглехидрати на 100гр
  • Apple 14g
  • праскова 10g

Горски плодове

  • Боровинки 15гр въглехидрати на 100гр
  • Къпини 10g
  • Ягоди 8g

Други плодове

  • Зелен пъпеш 9g въглехидрати на 100гр
  • Розов пъпеш 8g
  • Диня 7г

° С) Зеленчуци

Зеленчуците са естествено с ниско съдържание на въглехидрати. Повечето хора не броят зеленчуците, но е важно да се отбележи, че някои са с по-високо съдържание на въглехидрати от други. За да го разберат по-лесно, те могат да бъдат класифицирани, както следва:

Плътно или плътно

  • Моркови 10g въглехидрати на 100гр
  • Цвекло 10g
  • Ахуяма7г
  • Лук 9g

Кръстоцветни

  • брюкселско зеле 9g въглехидрати на 100гр
  • Броколи 7г
  • Карфиол 5g

Листни зеленчуци

  • Спанак 4g въглехидрати на 100гр
  • Чард 4g
  • Маруля 2 g

Лично аз претеглям само брашнени зеленчуци.

  • Не забравяйте, че трябва да извадите стойността на разтворимите фибри и алкохоли от общия брой въглехидрати, което ще ви позволи да знаете количеството нетни въглехидрати в продукта, което най-накрая ще добавите в ежедневното си разпределение.