Брюкселско зеле - Свойства на брюкселско зеле

Храна

Разберете какви са хранителните свойства на храната

Обща информация за брюкселското зеле

Брюкселското зеле е зеленчук, който съдържа 4,44 грама протеин, 3,29 грама въглехидрати, 2,80 грама захар на 100 грама и е без мазнини, осигурявайки 42,66 калории в диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините К, С, В9 и А. В допълнение към тези свойства брюкселското зеле съдържа калий.

Тази страница събира информация за хранителните факти и други свойства на брюкселското зеле като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите на брюкселското зеле, както и за други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.

Пропорциите на хранителните вещества в брюкселското зеле могат да варират в зависимост от вида и количеството на зеленчука, както и от други фактори, които могат да играят роля при модифицирането на хранителните му вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на брюкселско зеле, техните свойства и хранителни характеристики могат да варират.

Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте рецепти със здравословно и питателно брюкселско зеле, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете всеки режим или извършване на драстични промени във вашата диета.

На тази страница можете да намерите и характеристиките на брюкселското зеле с други храни.

Свойства на брюкселско зеле

Сред храните от категорията зеленчуци, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е брюкселското зеле.

Тази храна принадлежи към групата на пресните зеленчуци.

По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойствата и ползите, които брюкселското зеле предоставя на тялото ви, както и количеството на всеки от основните му хранителни вещества.

Брюкселското зеле е храна, богата на витамин К от 100 g. от този зеленчук съдържа 236 ug. витамин К.

Тази храна също има високо количество витамин С. Количеството витамин С, което има, е 112 mg на 100 g.

Сред хранителните свойства на брюкселското зеле трябва да се отбележи, че 100 грама брюкселско зеле съдържат следните хранителни вещества:

1 mg. от желязо.
4.44 g. протеин.
33 mg. калций.
4,40 g. фибри.
451 mg. калий.
0,70 mg. йод.
0,54 mg. цинк.
3,29 g. въглехидрати.
22 mg. магнезий.
9,20 mg. на натрий.
79 ug. витамин А.
0,13 mg. витамин В1.
0,13 mg. витамин В2.
1,03 mg. витамин В3.
1 ug. витамин В5.
0,34 mg. витамин В6.
0,40 ug. витамин В7.
101 ug. витамин В9.
0 ug. витамин В12.
0 ug. витамин D.
0,56 mg. витамин Е.
84 mg. фосфор.
42,66 ккал. калории.
0 mg. холестерол.
0,34 g. на мазнини.
2,80 g. захар.
69 mg. пурини.