Брюксел поставя под въпрос изключването на храна на хранителния светофар
ПРОТИВОПОКАЗАНЕТО НА НУТРИ-СКОРЕ С МАСЛО
Министерството на здравеопазването ще адаптира етикетирането Nutri-Score към средиземноморската диета, с отстъпки за зехтин или мед. Но Европейската комисия има своите резерви
Нова глава в Nutri-Score, противоречивият цветен етикет (от зелено А до червено Е), който е на път да види бял свят в Испания. The Европейска комисия Той не вижда с добри очи, че правителствата създават свой собствен „ad hoc“ модел, с отстъпка за определени храни, които ще бъдат освободени от носенето на индикацията върху опаковката им. Такъв е случаят с продукти с една съставка като зехтин, яйца или мед, които Министерството на здравеопазването реши да изключи от системата, за да избегне критики.
Противоречието скочи, когато неправителствена организация обяви, че излиза зехтин в червено портокал (D), на същото ниво като безалкохолните напитки или шоколадовите кремове. Сега съмненията витаят над иберийската шунка, национално съкровище par excellence, което също не се вижда добре на снимката. "Nutri-Score е инструмент, създаден да улесни по-доброто разбиране на хранителната информация. Това е проект Развиване и се изучават аспекти, свързани с прилагането му, от които не можем да представим много повече подробности ", отговаря испанската агенция за безопасност и хранене на храните, зависима от здраве.
Сигнал за хранителния светофар: Иберийската шунка е червена
Той не изяснява дали ще предприеме изключителни мерки с шунката, въпреки че ясно посочва намерението си да „адаптира Nutri-Score към характеристиките на испанската диета“. Франция направи същото със своите сирена (в червено), за разлика от Белгия. Белгийският министър на здравеопазването се отказа от отстъпките, следвайки принципа на недискриминация Codex Alimentarius (FAO/WHO) и следвайки препоръките на европейските институции.