Боливийски Wallake 【Рецепта 2021】 Боливийска кухня
Това страхотно традиционно ястие от града на мира ще ви остави много приятни и вкусни вкусове. Е, рибата е храна, която трябва да бъде част от вашата диета, лекарите препоръчват консумацията на риба поне веднъж месечно. Затова ви препоръчваме също да разгледате рибата чуп.
Информация и хранене
| Кухненска стая: Мир | подготовка: 25 минути |
| Порции: 4 човека | Готвене: 25 минути |
| Калории: 180 ккал | Обща сума: 50 минути |
Съставки
- 12 карачи (риба от езерото Титикака)
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 стрък q'oa
- 9 картофа обелени и добре измити
- ½ кило накиснато чуньо
- 2 глави лук, изстъргани или нарязани на ситно
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2 супени лъжици смлян жълт пипер
- Сол на вкус