Богати на желязо храни, които не сте познавали

Как да получите допълнително количество желязо отвъд типичния спайски папай?

Желязото е важен минерал за правилното функциониране на нашето тяло. Участва в метаболизма на протеините, производството на хемоглобин, ензими и червени кръвни клетки е необходимо за доброто здраве на кожата, косата и ноктите. Ниското ниво на индекс на желязо в кръвта може да причини заболявания като анемия, имунни проблеми, когнитивни дефицити, загуба на памет, липса на концентрация и физическа умора.

които

За да поддържате здравословни нива на желязо, е важно да поддържате балансирана диета, богата на хранителни вещества, плодове и зеленчуци и особено тези, които произвеждат малко желязо, включват в диетата си храни, които могат да осигурят допълнителен запас от този минерал, някои от които Те не винаги са признати за притежание на този имот и други, от друга страна, като спанака, който Попай консумира толкова много, погрешно се ползват от тази привилегия в продължение на години, които дон Рамон Санчес-Оканя решава много добре.

Морска храна от черупки

Всички ракообразни като цяло са богати на желязо, но трябва да се отбележи, че ракообразните, като миди, стриди, миди, миди, бръсначи, морски охлюви ...) имат по-голям принос на този минерал, така необходим за правилното функциониране на нашето тяло.

Желязото от ракообразни се класифицира като хем желязо, което е от животински произход и се усвоява по-лесно от не-хем желязо от растения.

Ако погледнем числата, ще открием това например, 100 грама миди могат да съдържат до 28 mg желязо, това е 155% от RDI (препоръчителен дневен прием).

Червено месо, черен дроб и карантия

Червените меса като телешко и телешко месо и тези на органите са много богати на желязо, в допълнение към витамин А, В и протеини; особено черния дроб, сърцето, бъбреците и мозъка. Например, 100 г месо от говежди черен дроб може да съдържа 6,5 mg желязо, еквивалентно на 36% от RDI.

Турция

Въпреки че има два вида пуешко месо, бяло месо и тъмно месо, в сравнение, тъмното пуешко месо съдържа повече желязо, по-специално на всеки 100 грама получавате 2,3 mg желязо, почти два пъти повече, ако е месо от бяла пуйка.