Богата на риба диета намалява риска от инсулт при жените - Медицински новини - IntraMed
От Алисън МакКук

НЮ ЙОРК (Reuters Health) - Жените, които ядат повече от три порции риба на седмица, са по-малко склонни да претърпят мозъчно-съдов инцидент (CVA).
В Швеция проучване установи, че любителите на рибата имат 16 процента по-нисък риск от инсулт за 10 години, отколкото жените, които ядат по-малко от веднъж седмично.
„Консумацията на риба в много страни, включително САЩ, е твърде ниска и нейното увеличение значително ще бъде от полза за населението“, каза Дариуш Мозафарян от Харвардското училище за обществено здраве, който направи преглед на резултатите за Reuters Health.
Най-добре е да изберете риба, богата на омега 3 мастни киселини, като сьомга, скумрия и бял тон. "Но всеки е по-добър от никой", добави Мозафарян.
За автора, д-р Сузана Ларсон, от Каролинския институт в Швеция, "тези мастни киселини намаляват риска от инсулт чрез намаляване на кръвното налягане и липидите".
Според American Journal of Clinical Nutrition, екипът на Larsson е изследвал близо 35 000 жени на възраст от 49 до 83 години, без сърдечно-съдови заболявания или рак в началото на проучването през 1997 г.
За 10 години 1680 (4 процента) са получили инсулт. В 78 процента от случаите това е исхемичен инсулт.