Богат и здравословен морковен крем - Alea tu Nutricionista
Днес ви предлагаме този прекрасен морковен крем, сезонен, евтин, вкусен и много прост. Рецепта за отслабване, която ще ви задоволи много. Идеален за първо ястие на обяд или дори вечеря.
И това е, че есента е оранжева, жълта, тен, плочки ... Но по-специално оранжевото може да се намери дори в супермаркета: време е да моркови и тикви. Затова днес ви предлагаме рецепта за грандиозно пюре от моркови и толкова проста, че ще трябва да опитате няколко пъти, за да повярвате колко е богата, вкусна и добра.
Ако искате да научите повече за тази ценна съставка, ние ви оставяме тази връзка към хранителната информация на моркова. Принадлежи на испанската фондация за хранене.
Една порция осигурява само 93 калории.
Идеално е да съставите първото ястие на обяд или вечеря.
(ЗАПОМНЕТЕ: Второто ястие на обяд трябва да е по-голямо от това на вечеря!)
- 250 г моркови
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 десертна лъжица чесън на прах
- 1 супена лъжица смлян джинджифил
- Половин десертна лъжица смлян кимион
- 250 мл зеленчуков бульон (може да бъде домашно приготвен, закупен или направен с вода и малко парче таблетка зеленчуков бульон).
1. Измийте много добре морковите, няма да е необходимо да ги белите. Нарежете ги на много тънки филийки (използвах робот).
2. В тенджера добавете зеленчуковия бульон, добавете морковите и останалите посочени съставки и оставете да заври. Оставете го да се готви (с капак) между 15 и 18 минути).