Бобовите растения (бобови растения) помагат за контрол на диабет тип 2

Яденето на бобови растения (бобови растения) е полезно за сърцето, но може да има и други важни ползи за тялото, като понижаване на кръвната захар и понижаване на кръвното налягане, което помага за контрол на диабет тип 2.

Има пряка връзка между храната и здравето. Ако имате диабет, по-специално диабет тип 2, обърнете внимание, защото има храни, като бобови или бобови, които могат да ви помогнат да го контролирате. Бобовите култури включват нахут, леща, боб Лима, грах (грах, грах) и боб (боб), които обикновено са богати на протеини и фибри, но с ниско съдържание на мазнини, което е полезно за сърцето и за целия организъм. И още нещо: Поради ниския си гликемичен индекс (което означава, че въглехидратите или захарите, които се съдържат, се усвояват и преминават в кръвта бавно), те също могат да помогнат за контрол на кръвната захар при хора с диабет. Това изглежда разкрива проучване от университета в Торонто

Изследването е проведено върху 121 пациенти с диабет тип 2, които са били разпределени на случаен принцип да ядат по една чаша бобови растения или продукти от пълнозърнеста пшеница дневно. Изследването е финансирано отчасти от производителите на импулси в Саскачеван, организация с нестопанска цел, представляваща земеделските производители на фасул в Саскачеван.

След три месеца изследователите установяват, че участниците, консумирали бобовите растения, са имали намаление на кръвната си глюкоза (кръвната захар) с 0,5, в сравнение с 0,3 при тези, консумирали пълнозърнести продукти. И това, което изненада най-много изследователите: кръвното налягане на тези, които консумират бобови растения, е спаднало с 4,5 mm Hg, докато тези, които са яли пълнозърнести продукти, са намалели с 2,1 mm Hg.