BM ¿Здравословен и оригинален паниран и очукан? Да, възможно е

В много случаи, когато става въпрос за готвене, избягваме очуканите, тъй като те всъщност не са най-подходящият вариант за поддържане на здравословна диета. Но какво, ако можем да подготвим нашите собствени очукани за да бъдат повече здравословна и по-вкусна? Нещото се променя.

Като начало може да искате да изясните разлики между панирано и очукано, защото понякога този въпрос поражда съмнения. На първо място, можем просто брашно храната за по-късно пържене. Ако в допълнение минаваме през разбито яйце така получаваме най-класическата форма на тесто. И ако като трета стъпка решихме да добавим трохи от хляб, е когато бихме си панирали.

Ами ако сменим хляба?

Обикновено обикновено използваме класическите галета с рафинирани брашна, за да приготвим панировката си. Можете да опитате да промените хляба в тестото си за други алтернативи като овесени трици, различни семена, киноа... Благодарение на това, заедно с други начини за готвене като заместител на пържене за печене, можете да постигнете много по-здравословни рецепти. Някои алтернативи на класическите методи за паниране и биене са:

---